SajnĂĄlom kicsit, hogy ez a blog ĂĄtalakult gasztrobloggĂĄ, mert néha sok-sok mondanivalĂłm lenne mĂĄs témĂĄban, viszont tudom, hogy akik olvasnak azért teszik, mert a receptekre kĂ­vĂĄncsiak, nem a gyerekeim elĂľrehaladĂĄsĂĄra az ĂłvodĂĄban, vagy az iskolavĂĄlasztĂĄsi gondjaimra, vagy egyéb engem mostanĂĄban kĂźlĂśnĂśsen érdeklĂľ témĂĄkra. Ezért is Ă­rok ritkĂĄn, mert persze fĂľzĂśk-sĂźtĂśk, de mostanĂĄban, hogy szalma vagyok, csak magamnak és a fiuknak. Vendégek ritkĂĄn jĂĄrnak nĂĄlunk és valahogy most Ăľsszel én is nagyon fĂĄradtnak érzem magam.

Na, de jĂśjjĂśn a recept ebbĂľl a csodĂĄs kĂśnyvbĂľl. Mikor elĂľszĂśr ĂĄtlapoztam egy kĂśnyvesboltban tudtam, hogy hamarosan tulajdonosa leszek egy Varga GĂĄbor: Desszertszerelem cĂ­mĂť kĂśnyvének, mert praktikus receptek és csodĂĄs fĂĄzisfotĂłk vannak benne. Szerintem egy sĂźtni szeretĂľ nĂľnek kihagyhatatlan. Ha még nincs meg, kérjétek karĂĄcsonyra. Ezt a receptet is akkor néztem ki, még az ĂĄtlapozĂĄs sorĂĄn a kĂśnyvesboltban, és tényleg ez készĂźlt el legelĂľszĂśr, csak nĂĄlam gluténmentes vĂĄltozatban. Semmit nem rontott az Ă­zén, szerintem. Az itthoni készletekhez igazĂ­tottam kicsit a receptet, de megadom az eredetit, hogy bĂĄrki kiprĂłbĂĄlhassa. Az elkészĂ­tése egészen egyszerĂť, kezdĂľk is nyugodtan belefoghatnak, sĂľt, kezdĂľknek kĂśtelezĂľ darab.

sponsored links